小型酸奶生产线的产品特点：

1、整套设备由管道式过滤器、预热罐、均质机、杀菌罐、发酵制冷罐、双头瓶装灌装机、独立电器控制柜组成。

2、整机采用SUS304不锈钢设计，发酵罐配置刮壁搅拌，确保出料彻底。

3、预热、过滤、均质、巴氏灭菌、降温、接种发酵、破乳搅拌制冷后进行瓶装定量灌装，设备配置了内循环清洗。

4、适用于：单位食堂，酸奶吧、中试车间、旅游景区、酸奶工厂店、牧场小型加工中心等场所进行酸奶的加工，设备也可以进行巴氏鲜奶等产品的杀菌灌装。

5、可根据用户产量等实际需求进行定制生产。

酸奶生产线的技术参数：

1、产量：300公斤/次

2、发酵时间：6-8小时（因菌种而异）

3、杀菌时间：75-90℃

4、发酵温度：42-43℃

5、出料温度：4-6℃

6、清洗方式：内循环清洗。

7、用途：搅拌型酸奶或者巴氏灭菌鲜奶的加工制作

8、电压：380v